Etiqueta: En la despensa
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Pasta de curry verde
El curry es originario de la India pero su gran sabor lo ha extendido por toda Asia y ahora es un condimento utilizado en todo el mundo. La pasta de curry verde es la mejor opción para utilizar en el arroz.
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Salsa de soja oscura
También llamada salsa de soja espesa, se trata de una concentración de la misma por lo que hay que tener cuidado con su uso en exceso ya que puede anular el sabor del resto de ingredientes si se usa demasiado.
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Salsa Agridulce
En el mundo de la cocina asiática, una de las salsas más reconocibles y apreciadas es la salsa agridulce. Con su característico equilibrio entre lo dulce y lo ácido, esta salsa es un complemento perfecto para una amplia variedad de platos, desde platos al wok hasta carnes y verduras a la parrilla. Aunque su elaboración…
美味 